![]() |
Karta Dań |
![]() |
Nasza kuchnia, w stylu Staropolskim, opiera się na świeżych, regionalnych produktach, które współgrają ze sobą dając połączenie idealne....Urzekamy Państwa smakiem...
Na początek kulinarnej przygody...
Carpaccio
z marynowaną kurką, parmezanem, kaparami, oliwą truflową i cytryną
23 zł
Tatar wołowy
z cebulką, ogórkiem kiszonym, grzybkiem, kaparami i żółtkiem
17 zł
Tatar
z surowego łososia z czerwoną cebulą, ogórkiem konserwowym, kaparami, zieloną oliwką i cytryną
16 zł
Śledź w dwóch odsłonach
w oleju i śmietanie
12 zł
Chrupki drobiowe
z piersi kurczaka, dobrze przypieczone, obtoczone w specjalnej panierce, serwowane z sosem słodko - pikantnym
16 zł
Zupy
Żurek Staropolski
na zakwasie chlebowym z podgrzybkiem, boczkiem i kiełbasą
9 zł
Gulasz węgierski
policzków wołowych i papryki
11 zł
Flaki Staropolskie
12 zł
Rosół domowy
z kołdunami lub makaronem
7zł
Cebulowa francuska
na bazie serów z winem i grzankami czosnkowymi
11 zł
Sałatki
Z kurczakiem
grillowane piersi kurczaka na sałacie lodowej ze świeżym ogórkiem, pomidorem, papryką, cebulą, jajkiem, sosem vinegret i grzankami czosnkowymi
17 zł
Cezar
mix sałat z pomidorem, cebulą, jajkiem, chipsem z bekonu, kurczakiem, parmezanem i grzankami, serwowana z sosem cezar
17 zł
Grecka
na sałacie lodowej świeży ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki, ser feta, serwowana z sosem vinegret i grzankami -
17 zł
Desery
Malina / jabłko pod kruszonką z lodami
15 zł
Lody z fantazją
13 zł
Ze smakiem aż do kolacji
Pół kaczki
na carpaccio z buraków z pieczonymi ziemniakami
i sosem balsamiczno-truskawkowym
38 zł
Golonka w duecie z żeberkiem
golonka bawarska i diabelskie żeberko na kapuście z ziemniakami opiekanymi
28 zł
Stek z polędwicy wołowej
z grillowanym pomidorem w sosie Jack Daniels z pieczonymi ziemniakami
55 zł
Sen gajowego
schabowa sakiewka z posiekanymi borowikami, cebulą, sosem
śmietanowo – borowikowym, ziemniakami opiekanymi i warzywami blanszowanymi
25 zł
Polska szuflada
Polędwiczka wieprzowa
w sosie śmietanowo – kurkowym, z kluskami śląskimi i szpinakiem
26 zł
Schab
domowników polskich na kapuście zasmażanej z rozetą ziemniaczaną
23 zł
Pierś z grilla
z sosem borowikowym lub kurkowym, fasolką szparagową i rozetą ziemniaczaną
22 zł
Placek po zbójecku
placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowo – paprykowym
16 zł
Pierogi babuni (10szt) ruskie oraz z kapustą i grzybami
12 zł
Podwodny Świat
Łosoś
w pomarańczy na warzywnym Ratatuj
30 zł
Pstrąg grillowany
duszony w ziołach, z ziemniakami opiekanymi i warzywami blanszowanymi
29 zł
Halibut
z pistacjowym chrustem z ziemniakami z wody, burakami i nutą pomarańczy
31 zł
Krewetki Tygrysie (7szt)
smażone na masełku z czosnkiem i natką pietruszki, serwowane na sałacie lodowej z bagietką
22 zł
Tagliatelle z łososiem
wędzony łosoś z sosem śmietanowo – kaparowym i szczypiorkiem
17 zł
Dla malucha
Naleśniki z konfiturą
9 zł
Omlet na słodko
13 zł
Pierś z kurczaka
panierowana z frytkami i mizerią
12 zł