Karta Dań


Nasza kuchnia, w stylu Staropolskim, opiera się na świeżych, regionalnych produktach, które współgrają ze sobą dając połączenie idealne....Urzekamy Państwa smakiem...

 

Na początek kulinarnej przygody...

Carpaccio
z marynowaną kurką, parmezanem, kaparami, oliwą truflową i cytryną
23 zł

Tatar wołowy 
z cebulką, ogórkiem kiszonym, grzybkiem, kaparami i żółtkiem
(alergeny: jaja, mleko)
20 zł

Tatar z surowego łososia
z czerwoną cebulą, ogórkiem konserwowym, kaparami, zieloną oliwką i cytryną (alergen: ryba)
16 zł

Śledź w dwóch odsłonach 
w oleju i śmietanie (alergeny: ryby mleko)
16 zł

Chrupki drobiowe 
z piersi kurczaka, dobrze przypieczone, obtoczone w specjalnej panierce, serwowane z sosem słodko - pikantnym
(alergeny: jaja, mleko, ziarna zbóż)

19 zł


Zupy

Żurek Staropolski 
na zakwasie chlebowym z podgrzybkiem, boczkiem i kiełbasą
(alergeny: jaja, mleko, ziarna zbóż)

10 zł

Gulasz węgierski 
policzków wołowych i papryki (alergeny: ziarna zbóż)
12 zł

Flaki Staropolskie
(alergeny: ziarna zbóż, seler)
12 zł

Rosół domowy 
z kołdunami lub makaronem (alergeny: jaja, ziarna zbóż, seler)
9 zł

Cebulowa francuska
na bazie serów z winem i grzankami czosnkowymi (alergeny: mleko, seler)
15 zł


Sałatki

Z kurczakiem
grillowane piersi kurczaka na sałacie lodowej ze świeżym ogórkiem, pomidorem, papryką, cebulą, jajkiem, sosem vinegret i grzankami czosnkowymi (alergen: jajka)
19 zł

Cezar
mix sałat z pomidorem, cebulą, jajkiem, chipsem z bekonu, kurczakiem, parmezanem i grzankami, serwowana z sosem cezar (alergen: jajka)
19 zł

Grecka
na sałacie lodowej świeży ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki, ser feta, serwowana z sosem vinegret i grzankami (alergen: mleko)
19 zł


Desery

Malina / jabłko pod kruszonką z lodami (alergeny: ziarna zbóż, mleko, jaja)
15 zł

Lody z fantazją (alergeny: jaja, mleko)
13 zł


Napoje

Herbata (Dilmah)  - 7 zł

Espresso  - 7 zł

Americano  - 7 zł

Caffe Latte (alergen: mleko)  - 10 zł

Cappuccino (alergen: mleko) - 10 zł

Mrożona (alergen: mleko)  - 10 zł

Coca-cola (200 ml) - 5 zł

Fanta (200 ml)  - 5 zł

Sprite (200 ml) -  5 zł

Tonic (200 ml) -  5 zł

Red Bull (250 ml)  - 10 zł

Żywiec Zdrój (500 ml)  - 5 zł

Nestea / Lipton (500 ml) brzoskwiniowa, cytrynowa -  6 zł

 Sok Tarczyn / Milejów (300 ml) - 5 zł
pomidorowy, jabłkowy, pomarańczowy,czarna porzeczka, grapefruitowy

Ze smakiem aż do kolacji

Pół kaczki na carpaccio z buraków
z pieczonymi ziemniakami i sosem balsamiczno-truskawkowym
38 zł

Golonka w duecie z żeberkiem
golonka bawarska i diabelskie żeberko na kapuście z ziemniakami opiekanymi (alergen:seler)
28 zł

Sen gajowego
schabowa sakiewka z posiekanymi borowikami, cebulą, sosem
śmietanowo – borowikowym, ziemniakami opiekanymi i warzywami blanszowanymi
(alergeny: mleko, ziarna zbóż)
25 zł


Polska szuflada

Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo – kurkowym
  z kluskami śląskimi i szpinakiem (alergeny: mleko, ziarna zbóż)
26 zł

Schab domowników polskich
 na kapuście zasmażanej z rozetą ziemniaczaną (alergeny: jaja, ziarna zbóż)
23 zł

Pierś z grilla
z sosem borowikowym lub kurkowym, fasolką szparagową i rozetą ziemniaczaną (alergen: mleko)
22 zł

Placek po zbójecku
placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowo – paprykowym 
(alergeny: ziarna zbóż, jaja)
18 zł

Pierogi babuni (10szt)
ruskie oraz z kapustą i grzybami (alergeny: jaja, ziarna zbóż, mleko)
15 zł


Podwodny Świat

Łosoś w pomarańczy
  na warzywnym Ratatuj (alergen: ryby)
35 zł

Pstrąg grillowany
duszony w ziołach, z ziemniakami opiekanymi i warzywami blanszowanymi (alergen: ryby)
 29 zł

Halibut z pistacjowym chrustem 
 z ziemniakami z wody, burakami i nutą pomarańczy
(alergeny: ryby, orzechy, ziarna zbóż)
35 zł

Krewetki Tygrysie
smażone na masełku z czosnkiem i natką pietruszki, serwowane na sałacie lodowej z bagietką (alergeny: skorupiaki, mleko)
25 zł

Tagliatelle z łososiem
wędzony łosoś z sosem śmietanowo – kaparowym i szczypiorkiem
(alergeny: jaja, ziarna zbóż, ryby)
19 zł


Dla malucha

Naleśniki z konfiturą (2 szt.) (alergeny: ziarna zbóż, jaja, mleko)
11 zł

Pierś z kurczaka
panierowana z frytkami i mizerią (alergeny: jaja, mleko, ziarna zbóż)
14 zł


Napoje alkoholowe

Piwo butelkowe:

Staropolskie (0,5 l) - 10zł
Chmielne, Koźlak, Pszenne, Miodne, Dworskie

Żywiec (0,5 l) - 7 zł

Okocim premium (0,5 l) -  7 zł

Redd's (0,5 l)  - 8 zł

Żywiec free (0,5 l) - 7 zł

Perła (0,5 l) - 7 zł